第4弾

“厚焼きクッキーの魅力を詰め込んだ新シリーズ”

Forchettaの焼き上げるクッキーは、

通常のクッキーの約2倍のバターを使用しております。

その為涼しい季節のみの販売となります。

贅沢に使用したバターの芳醇な味わい。

厚焼きならではの食べ応えをお楽しみください。

 

バターは全て発酵バターを使用。

小麦粉、卵、砂糖

どれにおいてもベストな素材選びにこだわっています。

 

 

【内容】

・バニラとラムのガレットブルトンヌ

マダガスカル産バニラビーンズと、ラム酒を使ったベーシックながら味わい深い王道。

・島根県産抹茶と沖縄県産黒蜜のサブレクッキー

明治17年創業の老舗茶屋「中村茶舗」から厳選した抹茶と、沖縄県産黒蜜が奏でる和のハーモニー。

・アールグレイと蜂蜜のバタークッキー

蜂蜜の優しい甘みと、アールグレイの上品な香りが引き立つバターたっぷりのベーシックバタークッキー。

・白胡麻とアマレットのフロランタン

白胡麻のザクザクとしたコクと、バタークッキーのしっとり柔らかな生地が楽しめる二層仕立てのフロランタン。

 

【原材料】

バター、砂糖、小麦粉、卵、バニラ、ラム酒

 

 

バター、砂糖、小麦粉、卵、抹茶、黒蜜、コーンスターチ

 

 

 バター、砂糖、小麦粉、蜂蜜、紅茶、洋酒

 

 

 バター、砂糖、小麦粉、蜂蜜、白胡麻、洋酒、生クリーム