第3弾

「ガレットブルトンヌ」の魅力を追求する為産まれた第3弾。

パッケージも装いも新しく、よりシックに、よりシンプルに。

バターは全て国産発酵バターを惜しみなく使用し、

小麦粉、卵、砂糖まで全ての原材料に拘って焼き上げています。

作り方はシンプル、それ故に些細な事が焼き上がりに影響します。

生地の温度管理、水分量、寝かせる時間から焼き加減まで毎回変化する様は、

まさにお菓子作りの奥深さを垣間見るようです。

【内容】

・バニラとラムのガレットブルトンヌ

マダガスカル産バニラビーンズと、ラム酒を使ったベーシックながら味わい深い王道。

・島根県産抹茶のガレットブルトンヌ

明治17年創業の老舗茶屋「中村茶舗」から厳選した抹茶を仕入れて焼き上げた、抹茶の香りをとことん楽しむ為のガレット。

美しい緑の断面も是非お楽しみください。

・アールグレイのガレットブルトンヌ

優しい甘みと、上品な香りが織りなす絶妙なハーモニー。

英国産アールグレイの香りを凝縮してガレットに詰め込みました。

口いっぱいに広がる芳醇な香りをお楽しみください。

・フランボワーズのガレットブルトンヌ

仏産フランボワーズパウダーを贅沢に使用した、甘酸っぱく瑞々しい味わいのガレット。

断面のうっすらとしたピンク、後あじに感じる柔らかな酸味の余韻をお楽しみください。

【原材料】

バター、砂糖、小麦粉、卵、バニラ、ラム酒

 

 

バター、砂糖、小麦粉、卵、抹茶、洋酒

 

 

 

 

バター、砂糖、小麦粉、卵、紅茶、洋酒

 

 

 

 

バター、砂糖、小麦粉、卵、フランボワーズパウダー、洋酒